недеља, 17. март 2013.

Veseli hot dog:)



Juče mi je jedna sličica na stranici SC kuvara privukla pažnju: na tanjiru je bio serviran hot dog u obliku malog psića napravljenog kao pecivo.:) To je sve toliko simpatično izgledalo da sam odlučila da ih isprobam što pre i mogu vam reći da su se klinci iz komšiluka skroz oduševili.  Ovo pecivo može poslužiti kao zgodna ideja za dečije rođendane ili neku sličnu priliku.

Možemo ih napraviti i od integralnog peciva a kao fil staviti malo sira, šunkice ili štapić kačkavalja.  Koristila sam recept za obične kajzerice ali možete ih napraviti i od nekog drugog omiljenog testa. Mislim da bi izgledalo interesantno i ako ih napravimo u obliku zečića, ptičica ili sl.:)



Sastojci: 500 g mekog brašna, 25 g svežeg kvasca, 1 kašičica soli, 1 kafena šoljica ulja (0,75 dl), oko 2,5 dl tople vode, 6 viršli

Priprema:

Razmutiti kvasac u pola šolje tople vode, dodati kašičicu šećera i brašna, i ostaviti na toplom dok ne ispuni šolju. Od brašna, soli, pripremljenog kvasca, ulja i vode zamesiti srednje meko testo. Pokriti i ostaviti da odmara 20-tak minuta.

Testo podeliti na 6-7 delova i oblikovati male loptice. Svaku lopticu rastanjiti i na sredinu staviti po jednu viršlu ili neki drugi fil po želji. Zamotati u rolatić, oblikovati njuškicu i repić, a od preostalog testa napraviti šapice i  "uši".




Pripremljeno pecivo poređati u pleh i staviti u prethodno zagrejanu rernu da se peče na 200 C oko 20-tak minuta. Kad je sve gotovo, napraviti okice od kolutića mladog luka i zrna bibera a kao njuškicu staviti polovinu maslinke. Toplo pecivo poslužiti uz malo senfa, kečapa ili neku salaticu po želji... prijatno!:))
 
 

Napomena: testo za "uši" se može prethodno zalepiti sa malo umućenog jajeta da se ne bi kasnije odlepile prilikom pečenja kada testo naraste.:)

21 коментар:

  1. Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, preslatko!! Ovo je i mene oduševilo, a mogu zamisliti izraz na dječjim licima.

    ОдговориИзбриши
  2. Kako je preslatko totalno,pa ovo je užitak i za velike i za male..hvala na uvijek divnim idejicama:)
    Puno te pozdravljam i lijep dan!

    ОдговориИзбриши
  3. Draga Lana, ja prosto uzivam u tvojim idejama i receptima. Ovo je prava uzivancija za klince!

    ОдговориИзбриши
  4. ooo pa preslatko je!!!! Baš sam se nasmijala kad sam vidjela fotke :)))

    ОдговориИзбриши
  5. E Lana to samo liči na tebe da ove kuce podeliš sa decom iz komšiluka. Da sam mala ja bi totalno odlepila za ovim. Namamila bi ti da klopaju i decu koja samo mrljave i neće ništa da jedu očas posla.

    ОдговориИзбриши
  6. ovo je preslatko,meni bi ga bilo zao pojesti

    ОдговориИзбриши
  7. Ma divno, moja unučica se isto divi peseku. Uskoro pravimo.

    ОдговориИзбриши
  8. Genijalni su, idealno za dječje rođendane!

    ОдговориИзбриши
  9. Koja dobra ideja ! Ovo je super i odlično si napravila ovoga psića, djeca su sigurno bila oduševljena, a i ja sam !

    ОдговориИзбриши
  10. Joj nemam puno vremena ali volim da ovdje svratim i bas uvijek me obradujes i izmamis osmjeh ....preslatki dogici !!!!!

    ОдговориИзбриши
  11. odlična ideja ,koje dijete bi mu odolilo??

    ОдговориИзбриши
  12. Анониман29. јун 2013. 07:41

    Ovo mi je svojevremeno ocigledno promaklo! Sjajna ideja za mog 'jesnog' sina! Pravim prvom prilikom, a za rodjendan definitivno!

    ОдговориИзбриши